A Mátészalkai Szakképzési Centrum szakképző intézményei a tradicionális értékekre épülő, a jelen és jövő gazdasági kihívásaihoz illeszkedő szakképzési tevékenységet folytatnak, ahol több mint 5000 tanuló és felnőtt oktatása, képzése folyik. Az intézmények fő profiljuk szerint technikumi és szakképző iskolai formában szakmára felkészítő szakmai oktatást folytatnak, de igény szerint felnőttképzési jogviszony keretében is lehetőséget nyújtanak szakmaszerzésre. A szakképzési feladatellátás mellett kollégiumi ellátást is biztosítunk, így lehetőséget adva más megyékből érkező, intézményeinkben tanulni vágyó fiatalok számára.