2026 januárjában indult el Székelyudvarhelyen az a szakács képzés, amelynek keretében a résztvevő felnőtt tanulók ágazati vizsgát tettek március végén. A vendéglátás és turizmus ágazatban zajló képzés várhatóan októberben ér véget, amikor a sikeres szakmai vizsgát követően a képzésben résztvevő tanulók az EU-ban is elismert szakmai bizonyítványt kapnak.

A Mátészalkai Szakképzési Centrum ebben az esetben is mentori és konzulensi feladatokat lát el a képzésben. A Centrum munkatársai arról számoltak be, hogy a résztvevők a valódi szakmai tudás megszerzése érdekében jelentkeztek erre a képzésre, így a márciusi ágazati vizsga alkalmával egyértelműen aktív, érdeklődő és felkészült tanulókkal találkozhattak.

A Mátészalkai Szakképzési Centrum és a Septimia Resort Kft. partnerségi együttműködésének köszönhetően 2026 januárjában elindított szakács képzésben 19 fő (Udvarhely-, Csík- és Gyergyó-vidéki tanítvány) zárta sikerrel az ágazati alapoktatást.